Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Warzyw i Owoców 8 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z szczególnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- innowacyjna technika hartowania lodem - doskonała twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób tworzone ostrza są bardzo twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, że każdy nóż jest ostrzony do trafnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są wyjątkowo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest znakomite wyważony oraz działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.Rękojeść z nad wyraz odpornego tworzywa jest dokładnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez wykorzystania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta