Doniczki torfowe służą do wysiewu nasion albo produkcji rozsad warzyw i kwiatów (szczególnie sugerowane gatunkom, które nie lubią przesadzania). Doniczkę zasypuje się ziemią, następnie całą doniczkę torfową wraz z roślinką przesadza się do ziemi albo do pokaźniejszej doniczki.
konieczne jest utrzymanie stałej wilgotności, żeby nie dopuścić do przesuszenia doniczki, ponieważ torf ma dużą możliwość zatrzymania wody w swej strukturze i może doprowadzić do odprowadzenia wilgoci z korzeni.