Masz już swoją wymarzoną kuchnię? Świetnie! Sprawdź, jak najlepiej ją wyposażyć, aby była funkcjonalna i piękna zarazem.
Podstawowe wyposażenie kuchni
Chyba nikomu nie trzeba opowiadać truizmów o podstawowych garnkach czy patelniach. Niezbędne w kuchni wydają się poza nimi także czajnik, robot kuchenny, mikser oraz blender. Na tych urządzeniach nie warto oszczędzać, bo słabej jakości sprzęt to mniej efektywna praca i częstsze wymiany/naprawy urządzeń. To samo dotyczy noży. Powinny być porządne i ostre, dzięki czemu praca w kuchni to sama przyjemność (sprawdźcie noże Fiskars).
Kolejny nieodzowny kuchenny gadżet to deska do krojenia. Spośród wielu dostępnych na rynku desek, my polecamy klasyczną: dużą i drewnianą. Jest ciężka, dzięki czemu się nie przesunie podczas pracy, ma wiele innych zastosowań (np. jako podstawka pod gorące garnki, taca) i zawsze wygląda estetycznie.
Z mniej oczywistych akcesoriów potrzebnych w pracach kuchennych rekomendujemy zakup tostera – jako że z wygody postawcie go prawdopodobnie na blacie kuchennym, toster powinien odpowiadać kolorystce całej kuchni i pozostałych dodatków. Podobnie z wagą kuchenną, która jest potrzebna szczególnie osobom pilnującym diety… A roztrzepani powinni wziąć pod uwagę kupno minutnika!
Przed wyborem urządzeń zwrócicie uwagę, że podstawową zasadą wyposażania kuchni powinna być reguła wybierania sprzętów i akcesoriów do kuchni z jednej linii, jednej firmy lub chociaż w tym samym kolorze. Dzięki temu stworzymy w kuchni harmonię i nie zagracimy blatu. Na więcej ekstrawagancji mogą skusić się jedynie osoby z naprawdę dużą kuchnią.
Dodatkowe akcesoria kuchenne
Co poza podstawą? Żadna kuchnia nie obejdzie się bez porządnej solniczki i pieprzniczki. Najlepsze są te z młynkiem, pozwalające na uzyskanie świeżego aromatu mielonego pieprzu i korzystanie ze zdrowszej morskiej soli gruboziarnistej. W kuchni nie może zabraknąć ponadto pojemników na żywność, które najlepiej wybrać, biorąc pod uwagę styl całego wnętrza i mebli. Na rynku dostępne są zarówno kolorowe plastikowe, jak i szklane, metalowe, drewniane, ceramiczne. Ich kolor warto uzależnić od kolorów sprzętów kuchennych.
Skoro o materiałach mowa… nowoczesnym i popularnym tworzywem, z którego wykonuje się akcesoria do pieczenia i gotowania, jest silikon. Ze względu na swoje właściwości nadaje się do używania w bardzo wysokich i bardzo niskich temperaturach, a ponadto są genialne do przechowywanie – można je zwijać, składać i rolować, dzięki czemu nie zajmują dużo miejsca. Szczególnie przydatne są silikonowe formy do pieczenia ciast, muffinek, łapki do ciepłych garnków oraz maty zastępujące stolnice.
Designerskie gadżety do modnej kuchni
Każdy chce, aby jego kuchnia była nie tylko ergonomiczna i przyjazna pracy, ale też przytulna i po prostu ładna. To, jakie wybierzcie dodatki, zależy wyłącznie od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć. Nowoczesne kuchnie to minimum dodatków i praktycznie pusty blat. Dominują metalowe gadżety: listwy na noże, pojemniki i chlebaki.
Osoby stawiające na tradycję niech rozejrzą się na pchlim targu w poszukiwaniu kolorowych kieliszków do jajek czy młynków do kawy, które będą wyglądały stylowo. W dekoracji powinno dominować drewno, zieleń oraz naturalne, stonowane barwy.
Warto dobrze przemyśleć zakup niezbędnych akcesoriów i dodatków do kuchni – w końcu spędzamy w niej sporo czasu, a estetycznie urządzone wnętrza wpływają na kreatywność (również w gotowaniu!).
